学校法人 まんとみ幼稚園

＜用意するもの＞

・お鍋
・しょうゆ
・だしの素
・こんにゃく
こんにゃくは、前もって冷凍しておきます。作る前に解凍してね。

＜作り方＞

こんにゃくを、食べやすい大きさに切ります。

沸騰したお湯の中に入れて、あく抜きをします。
(やけどしないように気を付けて！)

あく抜きしたお湯を捨てて、今度は味付け！

しょうゆ大さじ1と、だしの素小さじ1、それにお水を大さじ5入れて煮ます。
味見しながら、少しずつ調味料を足していってね。

味がしみ込むまで、ぐつぐつ煮たら完成！

 

 

 

 

 

＜材料＞
・さとう
・塩
・お酢
・オリーブオイル

 

用意するもの

 

◎作り方
ボウルに油と酢を、スプーン1杯入れます

 

塩小さじ1

 

砂糖小さじ1/2

 

を入れて、よーく混ぜます

 

ここが大事なポイント！！
味見をしてみよう！
味見をして、味が薄かったり、足りなかったら、調味料を足してね。

美味しくなったら、完成だよ！

 

東浪見の畠で収穫した、サラダたまねぎとスナップえんどうで、とらみサラダを作ってみたよ！

サラダたまねぎは薄く切ったら、15分程置いておくと、水にさらさなくてもそのまま食べられるよ。

特製ドレッシングをかけて、よく和えたら～

 

塩ゆでしたスナップえんどうを飾りつけて、できあがり～！

お家にあるお野菜でも作ってみてね！

 

 

まんとみで大人気！
あげパンの作り方を紹介します。

材料

用意するもの

ホットプレートを温めて、油を入れます

油を広げよう

パンを並べて～

 

焦げ目がついたら、裏返します
※やけどしないように気を付けてね

 

裏面も焼けたら、お皿に取ります

 

さとうや塩をふりかけて、できあがり～

 

 

パンの耳を使うのが、まんとみ流です！
きなこをまぶしたり、ジャムをつけても美味しいよ。
ぜひ、作ってみてね！